Greni Smit je jabuka kiselog ukusa, vrlo sočna i osvežavajuća. Najčešći je izbor za pripremu svežih sokova zbog svoje sočnosti i živog, otrežnjavajućeg ukusa. Zelene je boje njena spoljašnjost koja sa sazrevanjem i stajanjem može dobijati nijanse žute.

Ime jabuke (Granny Smith- Baka Smit) potiče od gospođe koja je kultivisala ovu sortu (Maria Ann Smith) a u čijoj kući su s godinama prinove bile česta pojava pa su im lokalni stanovnici vremenom nadenuli nadimak “Granny”.