Penušavo vino Biser kreirano je po tradicionalnoj francuskoj recepturi od autohtone sorte Smederevke.

Nakon dvogodišnjeg odležavanja proizvedeno je u količini od 2500 boca.

Biser sadrži 10 grama zaostalog sećera i  11,5 odsto alkohola, a odlikuje ga prijatan i osvežavajući ukus.

Ovo harmonično i elegantno mlado vino,  karaterišu umereni mirisi suvog cveća, kore žute jabuke i toplog kroasana.

Servira se na temperaturi od pet stepeni, a najbolje se slaže uz bela mesa, plodove mora, sireve, voće, sladodele i kolače.

Proizvodi: Aleksić vinarija, Vranje.