Zbog načina proizvodnje i sečenja težina sira može da varira , težina komada je izmedju 300g i 340g.

“Srećna koza” je poljoprivredno gazdinstvo iz Velikog Gaja u Banatu, blizu granice sa Rumunijom.

Sirevi se prave od kozjeg mleka, na našoj farmi gde o kozama vode računa vrhunski znalci koji čine sve da naše koze budu ‘Srećne koze’, a mleko vrhunskog kvaliteta!

Tartuf je najcenjenija i najskuplja jestiva gljiva na svetu. Pored izuzetnog ukusa, čuven je po svojim lekovitim svojstvima. Od davnina je poznato da deluje na  vitalnost čitavog organizma. Smatra se da je tartuf “hrana za mozak”, a važi i za veoma jak afrodizijak.

Naš kozji sir sa tartufima je pravi izbor za sve hedoniste.

Proizvodi:  Srećna koza, Veliki Gaj.