Carpaccio sadrži 40% divljeg crnog tartufa (Tuber Aestivum), extra devičansko maslinovo ulje, biljno ulje i so. Koristi se za pravljenje sosova za paste, meso, risotto. Ide preko svih salata, pomfrita. Odličan je na dvopeku . Super je kombinacija preko tvrdog sir i uz čašeu dobrog vina.

Pakovanje: 50g

Proizvodjač: Tartufi RS