Carpaccio sadrži 40% divljeg crnog tartufa (Tuber Aestivum), extra devičansko maslinovo ulje, biljno ulje i so.

Koristi se za pravljenje sosova za paste, meso, risotto.

Ide preko svih salata, pomfrita.

Odličan je na dvopeku . Super je kombinacija preko tvrdog sir i uz čašeu dobrog vina.

Pakovanje: 50g

Proizvodi: Tartufi RS, Novi Sad