Carpaccio sadrži 40% divljeg crnog tartufa (Tuber Aestivum), extra devičansko maslinovo ulje, biljno ulje i so.
Koristi se za pravljenje sosova za paste, meso, risotto.
Ide preko svih salata, pomfrita.
Odličan je na dvopeku . Super je kombinacija preko tvrdog sir i uz čašeu dobrog vina.
Pakovanje: 50g
Proizvodi: Tartufi RS, Novi Sad
999,00 RSD/kom