Golica je savršen dodatak ishrani, vrlo je hranljiva i ispunjena mineralima neophodnim za pravilne metaboličke procese. Preporučuje se od strane stručnjaka da bude neizostavano u hrani trudnica, dojilja, starijih i dece.

Seme je i popularna grickalica, a može se stavljati u hleb i peciva ili posipati po salatama. U tradicionalnoj medicini se bundevino seme posebno preporučuje kod benignog uvećanja prostate kod muškaraca, kod bolesti urogenitalnog trakta.

Nezamenljiv su izvor cinka čak su preporučivane i od Svetske Zdravstvene Organizacije za redovnu konzumaciju.