Bosiljak je vrlo cenjena biljka u italijanskoj kuhinji gde je neizostavan sastojak pre svega soseva ali i drugih jela. Ima upečatljivu i lako pamtljivu aromu koja se najviše nalazi u zelenom lišću biljke.

Duboko je ukorenjen u narodnim običajima i religiji i za njega se vežu razna verovanja pa mu se i pripisuju razna lekovita i blagotvorna svojstva.