Aroniju mnogi smatraju najzdravijim voćem na svetu, budući da pruža više zdravstvenih koristi nego bilo koja druga namirnica.

U sušenom obliku predstavlja odličan dodatak hrani koju obogaćuje visokom sadržinom vitamina.

Poboljšava cirkulaciju i protok krvi, čisti krv, smanjuje pritisak i nivo šećera u krvi, sprečava aterosklerozu i upalu arterija, poboljšava rad štitnjače i funkcije jetre, izlučivanje žuči, olakšava grčeve i bolove u stomaku, jača imunitet i sprečava širenja virusnih i bakterijskih infekcija, usporava proces starenja i sprečava rak, takođe odlična je za čišćenje organizma od štetnih materija i teških metala.

Dovoljno je pojesti oko 30g aronije da bi zadovoljili dnevnu potrebu organizma za antioksidansima.

U nekim kulturama sušena se konzumira sa mesom ili se dodaje u pripremi hlebova.